21.99

Hou jij ook zo van veganistisch eten maar wil je wel eens iets anders? Laat je dan inspireren door de afro-vegan keuken. Chef kok Bryant Terry mixt in dit kookboek al zijn favoriete gerechten. Zelfs de vleeseters onder ons zullen de gerechten waarderen.

Dit kookboek schijnt een nieuw licht op veganistisch eten.

In dit boek kom je de meest kleurrijke recepten tegen zoals Smashed aardappelen en een variant op de Marokkaanse tajine. Ook is er aandacht voor verschillende kooktechnieken. Met dit boek kun je dus alle kanten op. Ook aan nagerechten is gedacht zoals een spice cake uit de Caraïben, voor de echte zoetekauwen.

In totaal staan er meer dan 100 heerlijke recepten met allemaal de basis de geschiedenis van het Afrikaanse continent. Dit boek is voor iedereen die geïnteresseerd is in het verbeteren van zijn welzijn.