11.99

Het blijf een favoriete hobby van velen; taarten bakken. En dan mag natuurlijk het versieren van taarten ook zeker niet vergeten worden. Dit boek is van Peggy Porschen, é autoriteit op het gebied van patisserie.

Het versieren van taarten, koekjes en cupcakes voor elk feestje.

In het basishoofdstuk komen alle technieken en basisrecepten aan bod, voorzien van duidelijke stap voor stap fotografie. Met de tips en trucs van deze bakgodin kan iedereen koekjes en taarten maken die er net zo goed uitzien als ze smaken!

Peggy Porschen is dé autoriteit op het gebied van patisserie. Tot haar klanten behoren sterren als Stella McCartney, Madonna, Elton John en Anthony Hopkins. Daarnaast werkt ze regelmatig vor het prestigieuze Fortnum & Mason. Porschens eerste boek uit 2005 werd al gauw een soort ‘bakbijbel’ voor iedereen die graag taarten en koekjes maakt. In 2005 won ze dan ook de Gourmand Award. Op bol.com vind je alle boeken van Peggy Porschen, waaronder het nieuwste boek van Peggy Porschen.