14.79

Wist jij dat we jaarlijks per persoon zo’n 47 kilo aan eten weggooien? Tijd om voedsel verspilling eens op de kaart te zetten.

Voorkom voedsel verspilling, kook met wat je in huis hebt!

En dat is misschien wel wat makkelijker gezegd dan gedaan. Vaak blijven er wat dingen in de koelkast achter waarbij je niet kan bedenken hoe daar een voedzame (en vooral ook lekker) maaltijd van te maken.

Dan is er nu het instock cooking kookboek. Dit kookboek daagt je uit om lekker te koken met ingrediënten die je al in huis hebt. En dit alles met als doel om zoveel mogelijk verspilling tegen te gaan. Wel zo duurzaam.

Maar naast recepten staan er ook veel conserveringstechnieken in zoals het conserveren in zoet, zoetzuur, fermenteren, pekelen, drogen en konfijten. Maak van alle overgebleven producten een heerlijk gerecht. Het kan echt!